قصة الخبز في العربية

جمشيد ابراهيم

الحوار المتمدن-العدد: 4354 - 2014 / 2 / 3 - 21:53
المحور: دراسات وابحاث في التاريخ والتراث واللغات
    

قصة الخبز في العربية
(من اللحم الى الخبز الى العيش)
كان الخبز وسيلة من و سائل الترف و الرفاهية عند العرب و لكن مادة غذائية اساسية في الاثيوبية. وفق Noldeke تدل اشتقاقات الخبز على انه استعارة قديمة من الاثيوبية و لكن Le Comite de Landberg يرفض هذا الاشتقاق رغم ان الخبز مادة غذائية نباتية لا تتفق مع المناخ البدوي الصحراوي العربي الذي حول الغذاء العربي الى غذاء حيواني. ترد كلمة خبز فقط في (حلم الخباز) في قصة يوسف في القرآن. لاحظ كيف ان القرآن يشير الى (الحض على طعام المسكين) بدل الخبز.

هناك فرق بين الغذاء النباتي الخاص بالاقوام السامية الشمالية المتمدنة و المتحضرة و بين الغذاء العربي البدوي الحيواني (اللحم و الحليب). لم تعرف العرب الخبز و هي كانت في الحقيقة تحتقر الغذاء النباتي (تسمية بعض القبائل العربية بانتم اخضر) رغم ان الخبز اكتسب معنى المقدس في الثقافت الاخرى و انك تستطيع ان ترى هذا الفرق الكبير في كلمة واحدة وهي كلمة (اللحم) التي تغيرت معناها من الخبز في الارامية الى (اللحم) في العربية و في الحقيقة في ان جميع افعال القص في العربية (مثل القص و القطع) كانت تعني ايضا الاكل. (بيت لحم) هو اذن (بيت الخبز).

لربما تحول اللحم (الخبز) الارامي الى اللحم العربي بعد استعارة الخبز الاثيوبي و لكن لماذا يسمي المصري الخبز عيش؟ و لماذا تحول الخبز الى الغذاء الاساسي عند العرب رغم ان الغذاء الاساسي كان حيوانيا. هل يسمي المصري الخبز بالعيش لوطادة الصلة بين الخبز و العيش و الحياة ام لان الخبز و اللحم كلمات دخيلة لا تزال غير واضحة المعاني؟ بالتأكيد تحول الخبز الى غذاء اساسي عند العرب بعد زيادة الاحتكاكات مع الشعوب المجاورة خاصة بعد الاسلام. قصة الخبز في العربية مثيرة حقا.
www.jamshid-ibrahim.net

#جمشيد_ابراهيم (هاشتاغ)      

---

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتبة انتصار الميالي حول تعديل قانون الاحوال الشخصية العراقي والضرر على حياة المراة والطفل، اجرت الحوار: بيان بدل	حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات