الصفحة الرئيسية - الهمة وكرموس النصارى / حسن أحراث - أرشيف التعليقات - التين الشوكي- كرموس النصارى - عبد الله بوفيم

التين الشوكي- كرموس النصارى - عبد الله بوفيم

- التين الشوكي- كرموس النصارى

العدد: 78537

عبد الله بوفيم

2010 / 1 / 6 - 19:12
التحكم: الحوار المتمدن

قال الله عز وجل( والتين والزيتون وطور سينين وهذا البلد الأمين) أقسم الله عز وجل بالتين قبل الزيتون وقبل البلد الأمين الذي هو مكة المكرمة
التين فيه نوعين مشوك وغير مشوك, والذي بالشوك معروف بالدرجة الأولى في المغرب بإقليم سيدي افني, إذ يعتبر الأقليم المنتج الأول له على الصعيد المغربي, وهو اليوم من أجود وأغنى الفواكه على المستوى العالمي, تستخرج من حبوبه زيوت تباع ب 1000 ارو للتر الواحد, ويباع بقيمة 10 ارور للكلغرام الواحد داخل المغرب وبأضعاف ذلك المبلغ في غيرها من الدول, وهو يتواجد أيضا في إيطاليا بنسبة قليلة وفي البرازيل. غير أن إقليم سيدي افني بجنوب المغرب يتميز يوجود أنواع متعددة منه, يقسم لدينا إلى إسمين- عيسى- وهو ينضج في يونيو ويولوز و-موسى- يستمر في غشت وشتنبر وأكتوبر ويستمر إن كانت السنة ممطرة إلى نونبر ودجنبر في بعض السنوات
كان التين هو الغداء الرئيسي لسكان المنطقة لدينا, يستهلكونه طريا خلال أربعة إلى خمسة شهور ومجففا خلال باقي العام
لقد اصبح الأركان والصبار اشهر شجرتين خلال بداية القرن الواحد والعشرين لما فيهما من فوائد طبية وغذائية

للاطلاع على الموضوع والتعليقات الأخرى انقر على الرابط أدناه:
الهمة وكرموس النصارى / حسن أحراث