الصفحة الرئيسية - سيرَة أُخرى 5 / دلور ميقري - أرشيف التعليقات - الطعام....ايضا ثقافه - صلاح البغدادي

الطعام....ايضا ثقافه - صلاح البغدادي

- الطعام....ايضا ثقافه

العدد: 655690

صلاح البغدادي

2015 / 12 / 12 - 15:56
التحكم: الحوار المتمدن

ثقافة الاخر،لاتقتصر على الفكر والقصه والرواية والموسيقى
هناك جانب اخر للاقتراب من ثقافة الشعوب....الطعام
في داخلنا حواجز،تجعلنا نتقبل القصه الصينيه والموسيقى الهندية ولكنها تمنعنا من محاولة الاقتراب من اطعمة هذه الشعوب
في تايلند،كنت في احد المطاعم اتناول القهوة،وامامي شخص تايلندي يلتهم بتلذذ طبق من مزيج من الخضار والرز واشياء اخرى،كم كنت اتمنى ان يكون هذا طبقي
لكن هناك الحاجز،من التربيه ،من الدين،من المجتمع...لاادري
وفي تايلند وماليزيا والهند كنا لانبحث الا عن المطاعم العربيه والعراقيه
استاذ دلور كم اتمنى ان امتلك شجاعتكم واكسر هذا الحاجز واقترب من مفرده عظيمه،لثقافة هذا الشعوب...مفردة الطعام
شكرا لكم

للاطلاع على الموضوع والتعليقات الأخرى انقر على الرابط أدناه:
سيرَة أُخرى 5 / دلور ميقري