الصفحة الرئيسية - ألغلمان المخلدون,Server,and, waiteres,ردا على مقال,ماذا يفعل الغلمان المخلدون في الجنة / عبد الحكيم عثمان - أرشيف التعليقات - تكلمة المينيو: لحم الطير - مـنير سـراج

تكلمة المينيو: لحم الطير - مـنير سـراج

- تكلمة المينيو: لحم الطير

العدد: 587758

مـنير سـراج

2014 / 12 / 3 - 18:17
التحكم: الحوار المتمدن

تحدثنا عن برنامج السهرة في الكباريه.. ولم نصل بعد للرقاصات والفرقة الموسيقية فسنأتي إليها لاحقا
فحديث الطعام لم ينته بعد.. برنامج السهرة طويل وقائمة الطعام والشراب متنوعة جدا ولذلك لزم 10000 خادم في كل خيمة بطول 60 ميل.. السهرة للصبح ان شاء الله
قائمة الطعام:
بدأنا بالمقبلات : كبد الحوت مع نبيذ فرنسي فاخر وحساء او مرقة ((سووب)) ماشرووم بري
الوجبة الرئيسية: طبق كبسة رز سعودي بلحم الثور الذي قبض عليه وهو يرعى في أطراف الخيمة مع بهارات وقرفة وكان مزاجها زنجبيلا وعليها مكسرات مقلية جوز ولوز وصنوبر
طبق إضافي: لحم طير أعناقها كأعناق الجزر. ناعمة وأكلتها أحسن منها

ولحم طير مما يشتهون ـ أي: من كل صنف من الطيور يشتهوه ومن أي جنس من لحمه أرادوا وإن شاءوا مشوياً، أو طبيخا،روى الترمذي عن أنس بن مالك قال: سئُل صلعم ما الكوثر؟ قال: ذاك نهر أعطانيه الله أشد بياضاً من اللبن وأحلى من العسل فيه طير أعناقها كأعناق الجزر، قال عمر: إن هذه لناعمة

قال صلعم: أكلتها أحسن منها

ذكره القرطبي صححه الأرناؤوط والبهارات من مطبخ منير سراج

للاطلاع على الموضوع والتعليقات الأخرى انقر على الرابط أدناه:
ألغلمان المخلدون,Server,and, waiteres,ردا على مقال,ماذا يفعل الغلمان المخلدون في الجنة / عبد الحكيم عثمان