تازة : حول موسم الزهر والربيع وشجرة النارنج ..

عبد السلام انويكًة
باحث

الحوار المتمدن-العدد: 8329 - 2025 / 5 / 1 - 19:06
المحور: الطبيعة, التلوث , وحماية البيئة ونشاط حركات الخضر
    

تقليد أصيل هو تقطير الزهر في الوسط الأسري على مستوى المجال العتيق لمدينة تازة المغربية، وتقليد احتفائي استشرافي أيضا هو موسم الزهر الذي ينظم بالمدينة ربيع كل سنة. ولعل تقطير الزهر/ هذه المادة العطرية الطبيعية، كان دوما بطقوس إحياء واحتفاء خاصة محلية - ما لا يزال قائما رغم كل التحولات، ذلك أنه خلال كل ربيع مع ظهور زهر شجرة النارنج، كثيرا ما يكون منظر الزهر في أوج منظره منذ بداية الفصل ممتدا ببساتين المدينة على مستوى جوارها لبضعة أسابيع. مع أهمية الإشارة لِما كانت عليه تازة من أمكنة شهيرة بتسويق (الزهر والورد) حيث قبة السوق وزنقة باب الزيتونة، عبر ما كان ولا يزال يعرض بها كل صباح عبر قفاف من دوم وقصب وحلفاء، بعد قطفه باكرا من قبل منتجين عن بساتين محيطة : دوار"مكوسة" و"بوحجار"ورأس الواد" و"الشقة"و"جنان عين سلطان". ويسجل أن تقطير الزهر بالمدينة، هو إرث أسري عريق وهوية ثقافية ونمط عيش متوارث بين سلف وخلف، علما أن تقليد تقطير ماء الزهر على الطريقة التازية بقدر ما يحتاجه من شروط خاصة، بقدر ما يترجم فن عيش أسري تازي محلي.
المجتمع المدني المحلي ممثلا في دار السماع، ارتأى الانفتاح على تراث المدينة اللامادي عبر موعد احتفائي سنوي بلغ دورته السادسة، مستهدفا ما ينبغي من إنصات لمورد بيئي عطري ضمن أفق التنمية المحلية، فضلا عن لفت انتباه الجميع سلطات محلية وهيئات منتخبة وإعلام ومنعشين ومستثمرين الخ، من أجل ما ينبغي من تثمين وحضن رافع. حيث يستمر تقليد موسم الزهر بالمدينة لهذه السنة تحت شعار "دور المجتمع المدني في الحفاظ على الهوية الحضرية للمدن"، في محالة لمزيد من الأضواء والترسيخ صوب هذا الأفق على امتداد أيام 1، 2 ، 3 ماي 2025، وقد ارتأت الجهة المنظمة برنامجا وحفلا يتوزع على ندوة فكرة يؤطرها باحثون عن جامعة سيدي محمد بن عبد الله، المركز الجهوي للتربية والتكوين فاس مكناس، الوكالة الحضرية تازة تاونات. فضلا عن معرض خاص بمراسيم عملية تقطير الزهر على إيقاع نفحات التراث العيساوي المحلي، وكذا سهرة ختامية كبرى بفضاء مشور المدينة العتيقة الأثري، تؤثثها فقرات فنية تراثية عدة منها وصلات اندلسية لجوق احمد لبزور التازي للموسيقى الاندلسية، وتؤثثها أيضا ثلة من الفنانين المتميزين في حقلي السماع والمديح منهم الحاج محمد با جدوب.

#عبد_السلام_انويكًة (هاشتاغ)      

---

---

الحوار المتمدن مشروع تطوعي مستقل يسعى لنشر قيم الحرية، العدالة الاجتماعية، والمساواة في العالم العربي. ولضمان استمراره واستقلاليته، يعتمد بشكل كامل على دعمكم. ساهم/ي معنا! بدعمكم بمبلغ 10 دولارات سنويًا أو أكثر حسب إمكانياتكم، تساهمون في استمرار هذا المنبر الحر والمستقل، ليبقى صوتًا قويًا للفكر اليساري والتقدمي، انقر هنا للاطلاع على معلومات التحويل والمشاركة في دعم هذا المشروع.
 

اشترك في قناة ‫«الحوار المتمدن» على اليوتيوب
حوار مع الكاتبة انتصار الميالي حول تعديل قانون الاحوال الشخصية العراقي والضرر على حياة المراة والطفل، اجرت الحوار: بيان بدل	حوار مع الكاتب البحريني هشام عقيل حول الفكر الماركسي والتحديات التي يواجهها اليوم، اجرت الحوار: سوزان امين

كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية على الانترنت؟

تابعونا على:

الفيسبوك

التويتر

اليوتيوب

RSS

الانستغرام

لينكدإن

تيلكرام

بنترست

تمبلر

بلوكر

فليبورد

الموبايل

كيفية إشراك-إيصال مواضيعكم أو مواضيع تهمكم  إلى اكبر عدد ممكن من القراء والقارئات