مريم نجمه
الحوار المتمدن-العدد: 2862 - 2009 / 12 / 18 - 19:57
المحور:
الطبيعة, التلوث , وحماية البيئة ونشاط حركات الخضر
من كل حديقة زهرة ؟ - 32 - مهداة إلى فلسطين الحبيبة بمناسبة إنتهاء سنة القدس عاصمة الثقافة لعام 2009 ؟
كلنا أمل أن تختتم هذه السنة لفلسطين العزيزة و ( سنة القدس ) عاصمة الثقافة العربية , عام تقدم وحصاد وافر على كل الأصعدة . سنة ثقافة السلام الذي طال انتظاره , ومحو لغة الحروب والمناورات والحصارات والفتن والعنف والإرهاب والإنقسامات , وتنتصر لغة وثقافة الحوار والمحبة , حب الإنسان , وحب , واحترام الأرض الموجوعة من تجريح الإنسان لأخيه الإنسان , سلام الوحدة الوطنية الفلسطينية .. والأممية للعالم أجمع .
الأرض لم تعد تحتمل , إنها تبكي كالبشر وتذوب .. وتستغيث في ( كوبنهاغن ) أمام أعداء الشعوب والسلام ...
هل من مجيب ..!؟؟
....
زراعة –
التوابل .. Kruiden في اللغة الهولندية
=, جوزة الطيب Nootmuskaat
أنواع التوابل كثيرة منها : الفلفل , القرفة , الهيل , كبش القرنفل , الزعفران , حب العرعر , الفانيليا , الخردل , وجوز الطيب .
كانت تجارة التوابل قديماً تحتل القائمة التجارية الأولى ك ( البترول ) اليوم . وتعتبر بلاد الهند وبلدان جنوب شرقي اّسيا من مواطن هذه التجارة الذهبية قديماً وما زالت .
جوزة الطيب هي واحدة من أنواع التوابل والبهارات المعروفة . تستعمل كبهار لكثير من الأطعمة – والحلويات – وتدخل في صناعة الأدوية , و العطور , والدهون والمشروبات الهاضمة . لها فوائد عديدة منها :
تساعد على الهضم , ضد تسرع نبضات القلب – مطهرة – مريحة للأعصاب – ضد التقيؤ – ضد التسمم – ضد الغازات , ومنشّطة الدورة الدموية .
يلقب العلماء شجرة ( جوزة الطيب ) بلقب " أميرة الأشجار الإستوائية " , ومبعث هذه التسمية أن هذه الثمرة جنسان : مذكر ومؤنث , ونبتة واحدة من الجنس المذكر كافية لإخصاب عدد كبير من الجنس المؤنث . وهو نبات يتبع الفصيلة البسباسية .
جوزة الطيب تسمى في العراق جوزة - بوه - . هي أشجار هرمية , يلزمها ثمان سنوات تقريباً حتى تحمل وتنجب الثمر الجميل - بعد ثمانية أشهر من الإزهار أيضاً , وتجنى عندما تبدأ بالتفتح - فبهذا تكون قد تمونت من فوائد الشمس والتربة ما فيه الكفاية -
ويستمر الدكتور صبري القباني في وصف هذه الشجرة بأدق التفاصيل المدهشة ويقول : ... وهي من الأشجار دائمة الخضرة . إرتفاعها يتراوح ( 10 أمتار ) . عرفت هذه الشجرة منذ القديم واستعملها المصريون والفينيقيون قبل الميلاد بسنين عديدة لاّلام المعدة وطرد الغازات . .
وجوزة الطيب ثمرة جميلة فاتنة , عنيت الطبيعة أبلغ عناية بزخرفتها ونقشها وتجميلها فغدت ذات شكل جميل ينمو داخل غلاف شحمي له بريق لامع أسمر يلفت الإنتباه , ولها قشرة إضافية تبدو وكأنها تداعب الجوزة البيضاوية بمخملها ذي اللون الأحمر القاني , وإذا ما كسرنا هذه القشرة بدت لنا الجوزة كتلة بيضاوية , فإذا قطعناها رأينا ذات شكل أشبه بالشمع الرمادي الضارب إلى اللون الوردي والمموه بخطوط حمراء كما هو الشأن في الرخام . تنمو هذه الشجرة في المناطق الإستوائية .
المواد الفعّالة فيها : يحتوي جوز الطيب شكلها ( شكل الكمثرى ) على زيت طيار يشمل البورينول والأوجنيول ودهن صلب , ونشا .
المستعمل من هذه الشجرة هو الثمرة - شكلها كالكمثرى - ( نواة الجوزة ) بعد أن تطحن ولها معالجة خاصة يعرفها مزارعوها – ويستخرج منها زيت عطري .
تستعمل هذه الثمرة بالأغذية كزيت أساسي ( زيت جوز الطيب ) , ويستخرج أيضاً من أصغر الثمار ( زبدة جوز الطيب ) , ودهن الطيب ,-- الذي كان مستعملاً في التداوي الشعبي قديما وما زال .
ملاحظة أخيرة وهامة : لكل هذه المزايا التي تتمتع بها " جوزة الطيب " لكن يجب الإنتباه بخطورة الإكثار منها الذي يحولها إلى مادة ضارة سامة إذا تجاوزت المقدار المعقول ...
.........
قرأت لك :
- شجيرة العليق : يجلب النتروجين إلى داخل التربة .
- عند زرع الحدائق المنزلية وخاصة إذا زرعنا بعض الخضار فيها , علينا أولاً أن نهئ التربة لها – بوضع كل الأعشاب والأوراق والأشواك والحنطة السوداء وكل ما يتخمر ويتفسخ تحت التراب المهيأ لزراعته .
- أعشاب أو نبات البابونج , ونبات الزعتر : من النباتات المقاومة . تقاوم الجفاف , تنمو عادة قرب الصخور المتراصة , وبجانب حوافي الدروب .
- بعض أعراض نقص الكلس في جسم الإنسان : تقلص العضلات – ألم في أسفل الظهر – نبضات القلب – تخثر الدم –
- الكلس يخفف الحموضة في المعدة : موجود بشكل رئيسي في اللبن – الحليب – الجبن – الأسماك – المشمش المجفف – خبز فول الصويا – اللوز -
............. .
- ( هبة الطبيعة الثلاث في حياتك – جسمك وعقلك وغذاؤك – ومن أجل ذلك يتم في التركيز على كل واحدة من هذه الطاقات الحيوية منفردة ومجتمعة مع غيرها . رمزنا لطاقة الجسم , وهو من كلمة S hen وتعني حرفيا ( الجسم ( شخصي ) ( الحياة الكاملة للشخص ) . والجسم هو الأساس الراسخ للعقل . رمز طاقة العقل , وهو من الكلمة الطاوية Joe وتعني حرفيا ( يدرك ) ( يشعر ) , والنصف العلوي من هذا الرمز يعني يتعلم – بينما يعني النصف السفلي ( يستيقظ – وإن من يطلع على العقل يصبح مطلعا على الروح .
الرمز لطاقة الغذاء , وهو من الكلمة الطاوية Shi وتعني حرفيا ( يأكل ) , ( طعام ) . وإننا لن نسيطر على حياتنا إذا لم نسيطر على طريقة أكلنا .
قمن بخلق طاقتك الحركية الخاصة بك ؟ ... عليك أن تعتني بنفسك . إن الأمر يبدو على درجة كبيرة من البساطة إلا أن الكثير من الناس ينفقون من الوقت في صيانة سيارتهم أكثر مما ينفقون في صيانة أجسامهم .
إن جسمك مثل سيارتك . إذ إنه بحاجة إلى تزويده بالوقود بشكل صحيح لكي ينطلق بشكل فعال وإلى صيانته بشكل صحيح لكي يظهر بأحسن مظهر ويشعر بأحسن الشعور .
العلاقة بين العقل والجسم إلا أن هناك أكثر بكثير من أن تعتني بصحتك عن طريق ممارستك التمارين الرياضية فحسب , إن الحياة الحديثة تحصل على ضريبتها منا كلنا . هناك شدة نفسية متواصلة ولا يتوفر لدينا في أغلب الأحيان سوى وقت قليل نكرسه من أجل صلاحنا البدني والعاطفي كما أننا لا نتناول الطعام الملائم في معطم الأحيان ... إن حالتك العقلبية تؤثر على صحتك البدنية كما تؤثر صحتك البدنية على حالة عقلك .
أفضل دواء في العالم السر الذي يعرفه الجميع من قبل . " الطاقة هي القوة التي تحرك كل كائن بشري . إنها لا تفقد بالجهد , بل إن الجهد يبقي عليه " جيرمن غرير , 1939 , كاتب أسترالي –
ما هو هذا الأكسير السحري ؟ إنه التمارين الرياضية . " لو كان بالإمكان جعل التمارين الرياضية على شكل حبة دواء , لكانت أكثر دواء لوحده يتم وصفه على مستوى الشعب وأكثر الأدوية فائدة له " – الطبيب روبرت ن بتلر –
كتاب : بواعث الطاقة الثلاث –
-----------
* - عالهدى ..
عالهدى ضرب الحجارة عالهدى
عالهدى طفل الحجارة عالهدى
عالمدى ضرب الحجارة عالمدى
أضرب حبيبي .. ولدي
ما في حدا .. ما في حدا ..!؟
أضرب ياإبن الوطن فأمامك , ولك السماء والجبال والذرى
فيروز غنت :
" عالهدى قطف البنفسج عالهدى ..." ..
عالهدى قطاف النصر .. قطاف الثمر
عالمدى
عالهدى إجمع حجارة , عالهدى .
قالت لي الشمس يوماً ستشرق بين يديك
يا طفل الحجارة
ستدخل رياح البحر , عبق البرتقال .. , رئتيك
ستدخل أبواب القدس .. والناصرة وحيفا ويافا وبئر السبع والصحارى
" روّج " , أركض , إقذف مقلاعك , واشعل الشرارة يا طفل الحجارة
ليتني أحضر يوماً لأراك , عندما تعجن يديك وروحك بحبات الحجرللوطن
بين طيات المحن , في الشوارع في الأزقة في مدخل كل حارة
متاريس صبية وأولاد مخيمات بين البيوت وشباب الحارة .. هم الشطارى هم المنارة ..! كتبت شتاء / 1989 – من مؤلفي - خواطر أم عربية .
--------------
- تأسست منظمة التحرير الفلسطينية 13 أيلول / 1963 .
- ناجي العلي : رسام , ثائر , جرئ , خلآق , وسياسي .
- " تنبّهوا واستفيقوا أيها العرب / فقد طمى الخطب حتى غاصت الركب " ... إبراهيم اليازجي –
- المستقبل ليس صنيعة الموتى , إنه صنيعة ما تعمل أيادينا " ... مناضل -
* ----- تتناثر الأشلاء الفلسطينية في كل لحظة .. ويداس الحق في كل قرار أو كتاب , أو إدانة . فالعالم كله مسؤول ومدان , والمحاكم الدولية , والمنظمات , والأحزاب مقصرة ومسؤولة ومدانة هي أيضاً , لأنها لم تضع برنامج الثورة وتسهم في إجبار إسرائيل بتنفيذ قرارات هيئة الأمم المتحدة , وتحاكم القتلة .
هذه الجرائم الذي ارتكبت وما زالت ترتكب في حق الشعب الفلسطيني يومياً – هي جريمة العصر رقم ( 1 ) , ممتدة من قرن مضى وابتدأت بقرن جديد ( 21 ) , ولا ندري إلى أين ستذهب بنا هذه المحنة الإنسانية , وهي بالتالي أساس ولب مشاكلنا في المنطقة , وأخطار العالم .
إلى متى سيستمر هذا الصمت والتخاذل والتحيز والخوف والممالأة والمواقف المائعة الغير حاسمة ..؟ سؤال يوجه إلى كل العالم . فالعالم قد أصبح قرية مفتوحة للسلم , أو الحرب , تتضامن وتشارك فيها كل شعوب الأرض في السراء والضراء .
نحن معك يا فلسطين الحبيبة , يا أم الزيتون والبركة .. معك يا قدس يا مدينة السلام ..
فلسطين .. أم الأبطال والمقاومين والشهداء , أم الأسرى والمعتقلين والفداء , أم الثورات والإنتفاضات الشعبية . تحيتنا الكبيرة للأم الفلسطينية الصامدة الجريئة المناضلة نضالاً سلمياً وثورياً مشروعاً ضد الإحتلال والظلم والتهجير .
أملنا في الطفل الفلسطيني , أمل المستقبل والحياة ونبع الإنتفاضة ..! كتبت ربيع / 2001 / بولونيا
...........
بعض أسماء أسواق وشوارع وساحات وجسور مدينة بيروت وضواحيها العزيزة على قلوبنا :
ساحة الشهداء – شارع الحمراء – السراي – المتحف – الأشرفية – سوق النورية – شارع العازارية - السيديكو – عائشة بكّار – زقاق البلاط - برج البراجنة – برج حمّود – مخيم شاتيلا – مخيم تل الزعتر – المكلّس – مخيم مار الياس - الطيلوني – حي الزيتون – حارة السريان – فرن الشبّاك – طريق الشام – الحازمية – جسر الباشا – الحديدة - جسر الكولا – جسر نهر الكلب ( الموت ) - مار تقلا - سن الفيل – حارة سرسق – الجميّزة – المريسة - حارة حريك - - شارع مار مخايل – الكورنيش - إنطلياس – الدكوانة - طبرجا – زوق مكايل – المعاملتين – حريصا – حارة صخر - جونية - النقاش - الحرش – الحدث – الشويفات – كفرشيما – بطشاي – بعبدا – الجمهور – الفياضية - طريق صيدا – المطار – الأوزاعي – الناعمة -
............
* - " بيت ساحور " ..!؟
النموذج الثوري في القرن العشرين
سنديانة .. وزيتونة , وطفل .. ومعلّم , تمرّدوا على " ألواح أوامر الإحتلال "
شعب – بلدة – مدينة , تمردوا على إصدار الأوامر !؟
تاريخ كبير لشعب كبير
طفل صغير قال : لا لا لا
سائق سيارة قال : لا لا لا
بطل .. فتاة .. أم .. شيخ .. قالوا جميعاً :
لا - لا – لا - لا
الكل .............. . قالوا : لا
أسطورة الشعب الغاضب – نواة الإعتصام –
مدرسة , جامعة , أساتذة , معلمين , طلاّب , تلاميذ , " مدينة العلم " الذاتي .. المجاني –
.... " بيت ساحور " " بيوت الجامعة " – و " بيوت المدرسة " .. والروضة
بييييييييييت سسسسسسساححححححححححور .. أصبحت " مدجنة " –
تحولت إلى مزرعة .. إلى حقل شعبي
وزارة تخطيط ... . ووزارة إقتصاد
إنها نواة التحدّي .. والإعتماد على الذات
إنها ثورة الحجارة .. وانتفاضة الأطفال
الدولة المصغّرة .. الدولة الحجرية أو دولة الحجر .. الصخر .. الأرض .. الثبات .. الجذور ..!
من مؤلفي : أطفال الحجارة / 1990
......
العراق ... وبغداد في القلب :
ولي في العراق أرض وشعب ذكريات لا تنسى مرّة وحلوة في السلم وفي المعارك الحربية .. له كل الحب والخلاص والسلام وبناء الديمقراطية الحقيقية حلم كل الشعوب المضطهدة .. مشيت كل هذه الأماكن العزيزة على قلبي تعرفت على الطفل والشرطي والبائعة والخبازة والأصدقاء والجيران والمعارف والزميلات والزملاء والطلاب وكل شجرة نخيل تبكي اليوم ..
- باب المعظم – باب الشرقي – شارع النهر – شارع الشورجه – شارع الصفافير – حي البتاّوين - ساحة التحرير – ساحة الطيران - شارع السعدون – إبي نواس – الكرادة – الجادرية – جسر الجمهورية – جسر الأعظمية – العطيفية – الكاظمية – شارع حيفا – البلديات – الخضرا – شارع المنصور – شارع الأميرات – شارع البياع – حي العامل - شارع الثورة – حي الثورة – حي الشباب – حي الضباط – حي المعلمين – حي الشرطة – حي اليرموك – حي الأمين – شارع الرشيد – ساحة الرصافي – شارع 52 – القناة – سومر – بغداد الجديدة – الصالحية -
......
نتابع تسجيل بعض أسماء من قائمة جمال الفكر والشعر والفن والكلمة الحرة والموقف والشهادة في أوطاننا .
لنقطف باقة جديدة من حقول شعبنا الفوّارة بالمعرفة , نأمل إستذكارها وتقديرها , ومساهمتها في عملية التطور والمشاركة في التغيير وسبل التقدم مع حفظ الألقاب :
السادة الإخوة : وديع الصافي – صلاح البيطار – وجيه نحلة - صلاح جديد – معشوق الخزنوي – محمد الفاضل – عادل إمام – نعيم مهلهل – زهير دعيم - إميل الغوري - نزار شاهين – ملحم رياشي – سيّار الجميل – رائد محمد – بشار عبدالله – محمد قوّاص – عبد الحسين شعبان – جهاد كاظم - حميد كشكولي – جهاد علاونة – فواز فرحان – سمعان قزّي – محمد الزعبي – حسن حماده – جورج رحمة – زاهي القائد – جهاد نصرة – روبير غانم – المنصور جعفر – هبيثم الأيوبي – شبلي العيسمي – سركيس سركيس – سيد درويش – دريد لحام – نجيب اليان – أسعد سابا – مجيد طراد – ربيع محمد خليفة – قبلان مكرزل – عبدالله غانم – الطيب صالح – يتبع -----
.......................
أتابع نقل ( أمثال من بلادي ) :
شهر كانون الأول December اّخر أشهر السنة
- 1799 - " على عيد البربارة ( 4 كانون 1 ) , إزرع للمغارة " .
- 1800 - " على عيد البريارة , بنطّ الليل نطة فارة " .
- 1801 - " كل رعدة في كانون , ثلجة في شباط " .
- 1802 - " في كانون .. كنّ " .
- 1803 - " نصبة كانون الأول , بتسبق العام الأول " .
- 1804 - " يقال : ما في أعتم من ليل كانون ., وأصفى من ليل تشرين " .
- 1805 - " يللي ماشبع من حليب أمه , يشبع من ماء كانون " .
- 1806 - " ميّة كانون مثل الملبّس ( السكّر ) " .
- 1807 - " كانون محلها , ونيسان محلها " .
- 1808 - " مباركة غيوم كانون " .
- 1809 - " مبارك كانون بين الشهور " .
- 1810 - " تبدأ أربعينية الشتاء في 21 كانون الأول وتنتهي في 30 كانون الثاني " .
- 1811 - " إذا ثلجت في عيد القديسة بربارة ( 4 كانون الأول ) , ستبقى تثلج لمدة أربعين يوماُ " , طبعاً بشكل ------------متقطع .
- 1812 - - " إذا كان على عيد بربارة ثلج , يكون على عيد الميلاد ( 25 ) ك 1 , وعيد رأس السنة ثلج أيضاً .
- 1813 - " يوم 23 كانون أول أطول ليل في السنة " .
---------
شهر كانون الأول ديسمبر December في التقويم الزراعي , ويقابله بالأبراج Sterrenkundeبرج القوس = Boogschutter - Arc Fr – بااللغة الهولندية .
- 1814 – 3 : كانون الأول : يقطع الماء تماماً عن بساتين الأشجار .
- 1815 – 12 كانون الأول : ختام موسم التكريب , وقطع سعف النخيل .
- 1816 – 23 كانون الأول : يوم الإنقلاب الشتوي , وتعامد الشمس على مدار الجدي . وبداية فصل الشتاء "
- 1817 – 24 كانون الأول : عيد ميلاد السيّد المسيح .
- 1818 – 26 كانون الأول : أوان نقل شتلات أشجار الفاكهة .
- 1819 - كانون الأول : يستخرج عصير النارنج ( بو صفير ) .
- 1820 - كانون الأول تحرث بساتين النخيل حراثة عميقة لإستئصال الحلفا والدغل وتعريض التربة للشمس .
------------------
أحب أن أنهي هذا العدد بما يخدم العنوان والمناسبات الروحية الكانونية المباركة
يتربع الرحابنة ( عاصي منصور فيروز ) في أجمل هدية , لأغلى وأقدس مدينة , لأكرم مناسبة, وأحلى وأروع نشيد , وصوت , في هذا المقام والمناسبة الأغلى :
تقول الفنانة السيدة فيروز : " القدس ألهمتنا أجمل الألحان " .
" إنهضوا من نومكم , قدّسوا الحرية , عراة أقوياء , حتى لا يحكمكم طغاة الأرض , لماذا الأرض ليس لكم , الأرض لكم ...... "
زهرة المدائن
( ... لأجلك يا مدينة الصلاة أصلي , لأجلك يا بهية المساكن , يا زهرة المدائن , يا قدس , يا مدينة الصلاة . عيوننا إليك ترحل كل يوم , تدور في أروقة المعابد , تعانق الكنائس القديمة وتمسح الحزن عن المساجد . يا ليلة الإسراء , يا درب من مروا إلى السماء , عيوننا إليك ترحل كل يوم , وإنني أصلي : الطفل في المغارة وأمه مريم وجهان يبكيان , لأجل من تشردوا , لأجل أطفال بلا منازل لأجل من دافع واستشهد في المداخل واستشهد السلام في مدينة السلام . سقط العدل على المداخل والمدائن , حين هوت مدينة القدس , تراجع الحب , وفي قلوب الدنيا استوطنت الحرب , الطفل في المغارة وأمه مريم , وإنني أصلي , , الغضب الساطع اّت ,انا كلي إيمان , سأمر على الأحزان من كل طريق اّت , بجياد الرهبة اّت ..وكوجه الله الغامر اّت , , لم يقفل باب مدينتنا , وأنا ذاهبة لأصلي وستغسل يا نهر الأردن وجهي بمياه قدسية , وستمحو يا نهر الأردن اّثار القدم الهمجية , البيت لنا , والقدس لنا , وبأيدينا سنعيد بهاء القدس , بأيدينا للقدس سلام اّت اّت .. ات ات . )
....
أمنياتنا الغالية الاّنية القريبة , أن تتحرر قوافل الأسرى والسجناء في الأرض المحتلة وفي وطني سورية الحبيبة وفي كل سجون العالم , لأن العيد يفقد معناه ورونقه واّخرون مقيدون .. وسلام دون هذه الخطوة لا معنى للسلام .. الحرية الحرية للشعوب
الشعوب وعيت استفاقت هبت تظاهرت تمردت على كل الممنوعات والتابوهات والأوامر القاهرة المستبدة الظلامية ..
إنه عصر الشعوب .. وخطوتنا الأولى من هذا المنبر( منبر الحوار المتمدن ) الشامخ ,,
تهانينا الحارّة بالأعياد المسيحية والإسلامية عامة والسنة الهجرية والميلادية الجديدتان , وكل عام وأنتم بالف خير وسلام اّت لقدسنا وعاصمة لفلسطين .. عام يغمر العالم فرح , ومحبة تجمع كل من يؤمن بالسلام والمحبة والإنسان أغلى شئ في الوجود ..
لاهاي / هولندة / كانون الأول / 2009 / مريم نجمه
#مريم_نجمه (هاشتاغ)
كيف تدعم-ين الحوار المتمدن واليسار والعلمانية
على الانترنت؟
|
ارسل هذا الموضوع الى صديق
|
حفظ - ورد
|
بحث
|
إضافة إلى المفضلة
|
للاتصال بالكاتب-ة
اليوتيوب
لينكدإن
تيلكرام
تمبلر
بلوكر
الموبايل
